Autor: Antonio Meneghetti

 

Resumo:  O livro “Cozinha Viva” não tem como intento primário expor receitas de cozinha em sentido tradicional e, muito menos, falar de gastronomia no sentido geralmente entendido. Na realidade, pretende evidenciar aquela ordem da vida ínsita da natureza - homem, animal, planta - em relação à alimentação. Cozinha Viva é um estilo de vida integrante do homem sadio e bem sucedido. 168 páginas.